發(fā)布人:便利店加盟 來源:每日萊

一家生意日漸冷清的連鎖便利店,一位服務(wù)員辭職了。臨走前,他讓別的員工給老板帶轉(zhuǎn)一張紙條,老板打開一看,見到上面提出了三點建議∶ 一,制作連鎖便利店檔案,對客人買了卻沒有喝完的茶葉,要保留到客人下次來時讓客人享用完畢,而茶費不能另算。同時,對于這樣的茶客,在客人進店時要主動招呼,重提上次的茶事。二,制作一些可以擺放在茶桌上的小飾品或書簽一類的物件,上面要有介紹中國茶文化的文字,包括∶ 茶葉的鑒別、茶藝故事、不同時代的茶道變遷等等。三,對消費達到一定金額的顧客和老顧客,贈送優(yōu)惠卡。
連鎖便利店老板按此實行,三個月后,當這個員工偶然經(jīng)過茶店時,進來一看,茶桌和包房里的客人比以往增加了三倍。
為什么連鎖便利店員工臨走的時候才把意見提出來?
一位擁有300多家連鎖便利店的老板介紹

他成功的秘訣∶"批評您的人是您的老師,罵您的人是您的朋友。"我們是否有如此寬廣的心胸來對待這些"老師"和朋友"? 看看那些連鎖便利店員工吧,他們都在你面前惟命是從、不爭不惱,是因為他們無能嗎?不是,是因為他們的老板太霸道了。
如果你總是認為連鎖便利店員工的建議很可笑,或是不理不睬,或者干脆告之以"不要說了,按我說的辦!"那么你的員工就將不再與你爭論,因為他們害怕你的心胸容納不下他們1于是他們沉默了,心里話不再講出來,店鋪從此失去了坦誠,最后導(dǎo)致上下猜疑,甚至到互不信任的程度。再后來,員工悄然無息地離開,老板卻還在自大地以為"走了沒關(guān)系,是他不具備適應(yīng)公司的能力"。
連鎖便利店加盟開店秘籍∶
大多數(shù)的連鎖便利店只知為員工的手和嘴發(fā)工資,但卻忘了他們還有無窮智慧的思想和大腦。這樣的店鋪不重視與員工的交流和建議,這是管理者和領(lǐng)導(dǎo)技術(shù)的悲哀。

一個投入了滿腔熱情的服務(wù)與一個應(yīng)付差事的服務(wù)會有天壤之別。換言之,讓連鎖便利店員工干活不難,難的是你如何使他們投入足夠的熱情和智慧,你如何監(jiān)督員工的態(tài)度而不是那些顯而易見的行為。所以,一個好的連鎖便利店經(jīng)營者應(yīng)該致力修煉自己,他應(yīng)該清楚能量與能力的關(guān)系,應(yīng)該懂得權(quán)力、領(lǐng)導(dǎo)力、影響力之間的差別。而這需要從自覺與自律的做人方法做起,需要靠觀念運營去主導(dǎo)部門的業(yè)務(wù)運營。
讓每一位員工全身心地投入到工作中來,這是產(chǎn)生人氣的最主要的工作內(nèi)容之一;讓每個人都發(fā)揮作用并且讓他們明顯感覺到自己發(fā)揮的重要作用,這就是人氣與管理之間的秘訣!