發(fā)布人:便利店加盟 來源:每日萊便利店

管理成本包括辦公費(fèi)用、人員費(fèi)用、物業(yè)管理及相關(guān)設(shè)備費(fèi)用等成本,它貫穿整個(gè)24小時(shí)便利店的運(yùn)作。在辦公費(fèi)用成本中除了用電、用水等費(fèi)用外,還有單據(jù)的費(fèi)用。
人員費(fèi)用的管理要求管理決策部門對(duì)公司各個(gè)崗位的工作量及工作性質(zhì)要十分了解,這樣才能做到在不影響工作質(zhì)量的。

在業(yè)內(nèi)流行這么一句話∶ 選好了位置就等于成功了一半。24小時(shí)便利店必須根據(jù)自身特色去選擇店址而不能僅依據(jù)考察來的幾組資料作出的理論性判斷,例如麥德龍的經(jīng)營是以會(huì)員式的批發(fā)為主,那么其選址方式就與家樂福等以居民為主體顧客群的選址方式不同,要認(rèn)真考慮交通、停車等方面的因素。

除了24小時(shí)便利店店址(包括物業(yè)管理費(fèi)、店租等),設(shè)備成本就是接下來裝修的整體安排是否合理等問題了。設(shè)備包括照明、冰柜、冷藏柜、保鮮鮮柜、空調(diào)等。就比如說在安裝服裝片區(qū)的燈具時(shí),白熾燈和有色火燈的搭配是必要的,但是兩者的比例及每個(gè)燈的間距就值得研究了,安排不當(dāng),要么就是整個(gè)片區(qū)太暗,沒有體現(xiàn)出服裝的色調(diào),要么就是燈光太多造成浪費(fèi)。