發(fā)布人:便利店加盟 來源:每日萊便利店
與傳統(tǒng)的超市不同,便利店既賣日常生活用品,又提供多元的店內(nèi)餐飲生活服務(wù),滿足在店吃、在家吃、途中吃等多場景銷售,模式先進,產(chǎn)品豐富、盈利板塊多。
但是想要經(jīng)營好一家便利店,您知道這些經(jīng)營小細節(jié)嗎?下面以每日萊為例帶大家來了解一下。

1、每日萊的店鋪裝修明亮簡潔——打扮好“自己的臉面”
店鋪外觀如同人的面孔,即“店鋪是臉面”。這是顧客在瞬間斷定一家店鋪形象所憑借的依據(jù),良好的第一直觀印象是顧客駐足的關(guān)鍵。每日萊的店內(nèi)門面裝修時尚簡約,商家要做到地板、貨柜、櫥窗不要有塵埃,玻璃要干凈。
2、每日萊的貨物歸類擺放——眼易見,手易拿
商品擺放很有講究,要讓顧客看得到,易接觸到。每日萊將商品擺在開放式貨架上的商品,使顧客感到容易選擇。

3、每日萊的店員熱情大方——主動跟顧客打招呼,維護好老客戶
便利店與顧客關(guān)系,歸根到底是人際關(guān)系。要知道,購物場所也是交流的空間。有顧客到店,要及時表達歡迎,特別是老顧客,要表現(xiàn)出格外歡迎之意,讓那些熟客有被重視的感覺,打招呼的方式可以輕松一些。
4、每日萊的服務(wù)顧客至上——盡可能多的講解商品知識
講解商品的知識和銷售量成正比,消費者不是專家,需要你的指導(dǎo)。要讓消費者認識到,你是在幫助他。無論顧客是否購買,都要保持積極心態(tài)。
5、每日萊的促銷活動很多——節(jié)日時提供對應(yīng)促銷來表示關(guān)懷
把節(jié)日當作公關(guān)的好機會。例如,重陽節(jié)對老人優(yōu)惠以示祝福;教師節(jié)對教師優(yōu)惠以示祝賀等。
經(jīng)營便利店也是一門學(xué)問,學(xué)會這幾點,便利店收益將會持續(xù)升高。